Коллеги,кто связан с ресторанным бизнесом, подскажите как правильно назвать структурные подразделения ресторана(кухня и зал-?)
Вид для печати
Коллеги,кто связан с ресторанным бизнесом, подскажите как правильно назвать структурные подразделения ресторана(кухня и зал-?)
Пожалуйста подскажите, как назвать структурные подразделения ресторана (кухня, зал-?)
Аноним, не дублируйте вопросы!
Аноним, как желаете так и назовите это не принципиально.
Служба кухни, служба зала :D
а может "производительное подразделение" или "заготовительное"(кухня) и "обслуживающее подразделение" (зал)?
angel13, можно и так.