товары

Здравствуйте, я как начинающий бухгалтер хотела бы узнать, можно ли приходовать товар (в розн.торговле) не по номенклатуре, а общей цифрой которая в накладной я внесла в номенклатуру "продукты разные" и в конце месяца списываю проводкой 90.2/41 за минусом торг. наценки у нас вмененка, может кто нибуть поделится опытом как можно вести учет товаров в 1с, Заранее благодарна)

Не знаю можно ли по закону. Но я делала так:
Д 41 К 60 через услуги сторонних организаций или через ручные проводки.
Потом в конце месяца расчитывала реализованную торговую наценку.
Товары списываются с 41 на 90.2 А потом сторнируется сумма реализованной наценки. Опять же в большинстве случаев ручными проводками.

если в бухгалтерии ведется такой учет, то как правило товаровед ведет учет по номенклатуре,