У нас два кафе. Предсмертные судороги проверяющих. После того как новый президент объявил о том что проверки надо сократить все проверяющие как с цепи сорвались. СанПин, пожарники, ветнадзор и т.п. В нашем городе трясут общепит так что все в шоке. Проверка за проверкой. Штрафы бешенные. Придираются к каждой мелочи. Мы в Метро берем часть продукции для приготовления блюд. Экспедитор не поставил там штамп на 5 накладных что пройден ветконтроль. Штраф. А если мы бы купили продукцию в палатке или на рынке. То штампик не нужен достаточно чека. Мрак. Что еще предстоит не знаю. Это только начало.
Может у кого тоже началось представление. Поделитесь опытом.
