Как часто нужно проводить инвентаризацию?

Как часто нужно проводить инвентаризацию в ИП (УСН 15%) занимающимся розничной торговлей?Её нужно оформлять формой инв3?

А зачем её вообще проводить, если ИП самому это не надо? А даже если ему и надо, то оформлять можно как угодно