Изготовление оборудования. Оформление?

По договору на выполнение работ будет изготавливать оборудование. Частично материалы передаются заказчиком, но, в основном, наши.
Возникли вопросы по оформлению:
1. Нужна смета к договору. Пишем ли в ней стоимость материалов и прочих наших затрат с НДС? Стоимость материалов пишем предположительную(рыночную), то же с транспортными расходами и т.п.? (ведь может оказаться, что наши расходы увеличаться или будут меньше, чем заложенные в смете).
2. Расходы на доставку оборудования до Заказчика мы берем на себя. При этом собираемся выставлять отдельный счет за транспортн. услуги. Правильно ли это или не стоит так делать?
3. Материалы его и свои будем передавать в субподряд. Нужны только М-15 и отчеты субподрядчика или что-то еще?

И самое главное, какой комплект документов передавать в итоге: ТОРГ-12, с/ф, акт приема-передачи, отчет об использовании давальческих материалов. Все? Сомневаюсь насчет акта выполненных работ. У нас ведь все-таки производство получается... Кстати, а наш субподрядчик нам что давать должен на свои услуги? ведь, получается, он тоже производит...

Спасибо!