трудовой договор почасовика

В ООО почасовая система оплаты труда, за час работы сотрудник почасовик получает фиксированную ставку, например, 30 руб и премию 30 руб. Итого за 1 час работы 60 руб., но премию выплачивают в случае работы без опозданий, ошибок , недостач и т.п. В принципе всегда платят, за исключением недостач. Помимо этих 30 руб может быть еще премия по итогам работы месяца, сумма не фиксированная, каждый месяц может быть разная.
Так вот вопрос: как составить трудовой договор так, что бы там фигурировала часовая ставка и премия( и 1-я - 30 руб и 2-ая всегда разная), но в случае чего, этих премий можно было бы лишить. Т.е. премия не обязательная, фиксированная сумма, а плавающая цифра которая зависит от решения директора. Премия должна быть за час работы или общая сумма за месяц? Дайте пожалуйста пример договорчика у кого есть почасовики. А так же буду крайне признательна за Положение о премировании.

мы в трудовом договоре пишем ОПЛАТА ПО ТАРИФУ и указываем сколько з час. К трудовому договору ДОП СОГЛАШЕНИЕ и там указывается, что в случае отсутствия опозданий, недостач и т.д. целый список условий работнику выплачивается премия столько о рублей за час