премии сотрудникам

Помогите кто чем знает. ЮЛ работает на ОСНО.
Платили сотрудникам всегда тупо оклады. больничных не было.

Вопрос - что такое премии и чем они отличаются от окладов?
как это оформляется? положением о премировании. так? ))

чем премия отличается от оклада? только тем, что суммы каждый месяц разные? и как премии оформляются? приказами?

нужна краткая информация

ЕСН, ндфл все равно же платят.. как и по окладам? в чем разница?

установленный оклад вы обязаны заплатить при отработанной норме времени, а премию платят за... вот это самое "за" вы и пропишите в положении о премировании, за что платите премию. не выполнены условия - нет премии
налогами облагаются и оклад и премия