Документы подтверждающие расход

Дорогие мой! Помогите! Пришла в бухгалтерию, а там для бара продукты и соки покупали в Ашане. Из документов только чек. Примут ли у меня эти затраты?

чеки Ашана + приходный складской ордер. Сойдет.

Бухгалтерией не занималась больше года. Где прописано, что одного чека достаточно?

Тогда лучше не берите в затраты :)

а если для учета брать товара, в в расходы для УСН не брать?

В учете так или иначе расходы покажу. У меня вопрос примет ли эти расходы налоговая?

если Вы задаете вопросы о том, где написано про "один чек", то при проверке вы однозначно не устоите в споре с налоговым инспектором.