Какими документами оформить движение материалов?

Помогите разобраться пожалуйста...

Организация УСН 15% оказывает услуги монтажа, по договору своими силами и из своих материалов. Вот мы закупили эти самые материалы (в приложении к договору перечень материалов имеется).

Какими документами оформить их движение?

На деле выглядит так: Организация передает материалы своему инженеру, который и делает данный проект (это как я поняла можно оформить М-11)

А вот как оформить использование этих материалов в проекте, и их передачу заказчику? М-15???

И когда они попадут в КДиР? я так полагаю только после передачи заказчику а не инженеру. так?