Как восстановить учет у ИП и сдать отчетность за 2010 год

Добрый вечер.
Уважаемые специалисты помогите пожалуйста разобраться начинающему бухгалтеру. ИП ОСНО+ЕНВД. Осуществляет оптовую, розничную торговлю автозапчастями, оказывает услуги по ремонту автомобилей. С начала 2010 года бывший бухгалтер, выставляла с/ф на услуги с НДС (а этот вид деятельности у нас попадает под ЕНВД), а вот оптовые продажи проводила без него.Книги покупок и книги продаж соответствено не велись,книги учета доходов и расходов тоже.Декларации по ЕНВД сдавались только по розничной торговли, соответственно по услугам не отчитывались.С конца октября стали правильно выставлять с/ф по товарам с НДС, а на услуги НДС не начислять.
1.Подскажите пожалуйста как мне сейчас лучше и быстрее высчитать НДС к уплате, при условии того что с 2011 года ИП переходит на УСН?
2.Как восстановить фактичесие циферки по каждому виду деятельности, чтобы сдать уточненки и чтоб было все красиво
3. Как отчитываться по услугам, если ни одной декларации за год не сдавалось по ним по ЕНВД?
Очень надеюсь на Вашу помощь.

1.взять всю облагаемую реализацию и высчитать НДС
2.ну уж мы не знаем какие у вас есть документы
3.сдать всю отчетность