Несовпадение дат трудового договора и официального приема в штат

Что делать, если трудовой договор заключен с работником в декабре 2003 г, а ЗП стали начислять только с январь 2004 г? В трудовой книжке записей пока нет

Договор - это всего лишь договор. И его дата во многих случаях ни о чем не говорит. В трудовом договоре должно быть прописано, с какого числа человек работает. Вот с этого момента, при условии, что он все-таки работает, и начисляется з/плата. Можно в декабре отправить его по собственному его желанию в отпуск без сохранения содержания, например.

трудовой договор у нас первичен. сначала заключается трудовой договор, потом приказ о приеме. В тр.дог. может быть два варианта: дата начала работы прямо указана (приступить к исполнению обязанностей с 01.01) или если такая дата не оговорена, то со следующего дня после подписания договора.
Хотя, помнится мне, что если договор подписан, а работник не приступил к исполнению обязанностей, то договор расторгается (или аннулируется... не помню как именно). У вас должны быть табеля за 2003 года, где этого работника не должно быть. А с 2004 года Вы заключаете с работником новый трудовой договор. :)

А если ваш работник все-таки приступил к работе и это отражено в табеле труда, то выплатить з\пл все-таки надо (еще обидится...:))