Первая ВЭ-сделка с Латвией

Подскажите, пожалуйста, чем ВЭ-сделка отличается от обычной?

У нас УСН 15%, освобождены от НДС.

Переправление товара (небольшая партия - не более 1 тыс. у.е.) посредством экспресс-почты ЕМС Гарантпост в Латвию.

2 ситуации:
1. покупатель - частное лицо.
2. покупатель - организация.

Нужно ли нам что-либо подписывать до отправки, какие документы мы должны отправить с посылкой, должны ли получить что-либо от почты и непосредственно клиента? Нужно ли отправлять сертификат изделия?

И еще насчет оплаты:

1. Оплата происходит в рублях (например, через электронные платежные системы).
2. Оплата через банк.

Что тут нам нужно будет делать? (то есть как я понимаю, в первом случае нужно открыть валютный счет, какие сложности (продажа валютнйо выручки, документация) будут с банком?)

Спасибо!

Я работала с Латвией. Мы отправляли лес и оплата была в валюте. Ничем от ВЭД на Казахстан, кроме дополнительных платежей за лес на таможне, оформление документов не отличалось. Вывозили самовывозом, заполняли СМР