Закрытие кассовой смены на ККМ

У нас на предприятии закрытие кассовой смены происходит 2 раза в день, когда приходит новый кассир. Скажите, пожалуйста, при закрытии кассовой смены обязательно изымать всю наличность из кассы?? Или можно оставлять например 1000 мелкими на размен? Нужно ли это как-то оформлять Приказом или Распоряжением по предприятию? Или такое оформление необязательно?
..заранее всем спасибо!

Можно оформить приказом на разменный фонд в размере 1000 руб, например, который остается в кассе при сдаче кассы. Это практикуется.

А есть ли какой-нибудь нормативно-правовой акт... почитать.., и показать директору.
Смотрела "Положение по применению ККМ".. ничего такого там нет.
Может есть что-то еще?

мы оформляли внутрифирменным приказом :)