УСН15, Учет расходов, связанных с реализацией товаров

УСН15.Помогите понять я на правильном пути. в НК сказано. что стоимость товаров приобретенных для дальнейшей реализации, учитывается следующими способами
- ФИФО
- ЛИФО
- по средней себестоимости
- по стоимости единицы товара
В розничном магазине ведется суммовой учет, покупателям первичные документы не выписываются, а только пробивается кассовый чек. Поэтому ни один из этих способов нам не подходит. Как вариант можно ли применить следующую методику определения стоимости товаров, учитываемых при определении налоговой базы в составе расходов:
1. Расчитать долю не проданных в течении месяца товаров
2. Затем полученную долю следует умножить на общую сумму оплаченных товаров
3.Далее определить долю нереализованных товаров в общей массе товаров
4. Наконец рассчитать стоимость реализованных и оплаченных товаров.
И получившийся результат бухгалтерской справкой в конце месяца занести в КДиР.

стоимость приобретенных товаров - это одно, а стоимость проданных (реализованных товаров)- другое

А ваш вопрос в чем?

Можно ли расчитать стоимость оплаченных поставщику и реализованных товаров по схеме которую я написала выше. И не использовать методы из НК. Не будет ли это ошибкой.