Общепит школьной столовой без зала обслуживания. ЕНВД???

Назрел такой вопрос:
ИП оказывает услуги обественного питания в школьной столовой. По договору аренды предпринимателю передано в аренду только помещение пищеблока (кухня, склад, подсобные помещения), но сам зал, где питаются учащиеся, остается в собственности школы.
Понятно, что рассчитывать ЕВНД, исходя из площади зала обслуживания мы не можем.
Можно ли рассчитать ЕНВД исходя из количества работников - как точка общественного питания, не имеющая залов обслуживания посетителей?
Или же под ЕНВД мы никак не попадаем?