Проведение лотереи, какие документы?

Подскажите как правильно это организовать.

Есть две компании, одна компания продает печения желает рекламировать свой продукт на товаре второй компании, торгующей бананами, типа из серии купи 10 пачек печения и получи банан.

Вопрос: какие договоры должны быть между этими компаниями и какая из них должна регистрировать лотерею?

а у вас это и не лотерея получается. между организациями просто договор о проведении рекламной акции

Т.е. исходные данные не подпадают под определение "Стимулирующая лотерея"?

нет, т.к отсутствует элемент случайности - каждый, купивший 10 пачек печенья получает банан. ничего случайного:D:D