ТТН при самовывозе от поставщика , везет нанятый нами ИП. ТТН сами на себя выписывать?

Добрый день.
Такая ситуация. У нас заключен договор с ИП на транспортные услуги, этот ИП забирает товары от поставщиков. Как тогда выписать ТТНсамим на себя?
Поставщик ее не будет выписывать,так как у него нет отношений с ИП. Значит нам самим на себя выписывать мы же грузоотправитель и мы же грузополучатель? И отпуск разрешил и принял тоже одно лицо?
И второй вопрос если в товарном разделе не пишем поименно все позиции товаров , а пишем "по накладной№ от" так можно делать?