Тарифы юристов (НДС по ст.0%)?

Вопрос к тем, кто прибегал к услугам сторонних юристов, при обращении в суд по отказу ИМНС в возмещении НДС (по ст.0%). Особенно к тем, кто работает в Питере.
1. Сколько "просят" (% от суммы иска или по другому) и от чего "отталкиваются".
2. Расходы по суду в части услуг юристов в случае выигрыша компенсируются полностью или есть какие-то ограничения?
3. На что стоит обратить внимание при выборе юриста (юридической конторы)?
У нас пока идет рассмотр вариантов, юристы смотрят в основном на причину отказа (формальные), просят от 3,6% до 7% от суммы (а это не мало), только один предложил 1000$ за процесс, и +1000% в случае выигрыша, но он вызывает сомнения.
У кого есть практика, пожалуйста, посоветуйте...