Если ликвидируется наш должник.

Какие действия необходимо предпринять кредитору-поставщику в случае ликвидации дебитора -покупателя?

трясти долги

Должник должен уведомить о ликвидации всех имеющихся кредиторов, в том числе в СМИ. Если не уведомил, то требуйте ликвидацию либо приостановить либо признать недействительной.

Пишите в ликвидационную комиссию свои требования, чтобы вас включили в реестр кредиторов.

norf, в какой форме эти требования писать?
Никаких уведомлений мы пока не получали.

А у них ликвидация добровольная или банкротство?
Пишите в форме претензии. Приложите заверенные копии подтверждающих документов. Просите включить вас в реестр кредиторов. Плюс это все со ссылками на НПА.