Дата оплаты в книге продаж и покупок

Скажите пожалуйста,должны ли мы теперь заполнять графу "Дата оплаты сч-ф" в книгах продаж и покупок????нужно ли или нет?

Нужно, в "случаях, установленных законодательством Российской Федерации".

где можно почитать про эти случаи?

В НК.

Налоговый кодекс, Постановление Правительства РФ от 02.12.2000 N 914. Вообщем это случаи, когда момент определения налогооблагаемой базы зависит от даты оплаты. Например, если у Вас до 2006 г. база определялась по оплате, а в 2006-м поступает оплата по отгрузке, произведенной до 2006-го года.
P.S. если на момент занесения сч-ф в книгу известна дата его оплаты, я думаю не лишним будет указать эту дату в книге.