Товар или услуга?

Julianeo, исходите из того, что выполнение работ имеет материальный результат - сделанный ремонт, построенный дом, нарисованный портрет и т.п.
Оказание услуг материального выражения не имеет - услуги связи, услуги по поиску клиентов, услуги няни, услуги водителя и т.п.
Т.е. у вас больше все-таки работы, хотя по учету и налогообложению разницы вообще никакой, и выискивать эту разницу и придираться вряд ли кто-то будет.

Спасибо за доходчивый ответ!

Разница может всплыть в случае споров с заказчиком. По ГК есть разницы для работ/услуг. Например, по договору на оказание услуг исполнителю тяжело от этого договора отказаться. (ст. 782 ГК)