Вот с этим согласна на 100%:yes::yes::yes:Цитата:
Сообщение от ЮНаталия
И осталось ему работать совсем чуть-чуть
Вот с этим согласна на 100%:yes::yes::yes:Цитата:
Сообщение от ЮНаталия
И осталось ему работать совсем чуть-чуть
что это дает в общепите?Цитата:
Сообщение от ЮНаталия
выручку за каждый месяц/день/час и вы и без 42 видите.
Вы поймите меня правильно, я не наезжаю и не цепляюсь... Я вправду не могу догнать ДЛЯ ЧЕГО?
для инвентаризации
для себестоимости:)Цитата:
Сообщение от bochalina
Для какой инвентаризации? Сырья?
SaToR777, еще вариант.. Расписываете документооборот в программе с использованием 42 счета и без него.. Указываете плюсы и минусы..Какие данные откуда будут браться,как формироваться финансовый результат..До этого уточняете какая информация нужна руководителю и главному бухгалтеру.. Далее согласовываете с главбухом и руководителем и они принимают решение о дальнейших действиях..
чё ты прибодалась к сырью?Цитата:
Сообщение от bochalina
42 счет служит для учета наценки на товар
и речь значит идет об инвентаризации товара
за сколько купят - за столько продадите.Цитата:
Сообщение от mvf
сырье которое вы позавчера купили за три рубля - завтра с вашей наценкой в 100 и более процентов - никто не купит
да потому что пытаюсь понять - где же наценка в ОБЩЕПИТЕ происходит?Цитата:
Сообщение от Аноним
Зачем учитывать наценку НА ТОВАР/ГОТОВОЕ БЛЮДО в ОБЩЕПИТЕ?
Как в кафе происходит инвентаризация готовых блюд? :spy:
а чё, много недоедают типа?
Ну и на фига такой бухгалтер нужен?Цитата:
Сообщение от bochalina
Вы чего к сырью-то привязались? Речь про товар.Цитата:
Сообщение от bochalina
Может я как то не так понимаю общепит?Цитата:
Сообщение от mvf
"Марь Иванна, а за сколько мы вчера продадим вчерашний борщ"?
А вы какой общепит обычно посещаете? Который только борщами в тарелках торгует? ))Цитата:
Сообщение от bochalina
почему?Цитата:
Сообщение от bochalina
вчерашними причем...
определение доходаЦитата:
Сообщение от bochalina
у вас нет полуфабрикатов? Или заготовок? Которые на несколько дней делаются?:)Цитата:
Сообщение от bochalina
кончно блн наварят манной каши на ндлю каой диот это есть будт??Цитата:
Сообщение от ZZZhanna
Хороший вопрос :yes:Цитата:
Сообщение от ZZZhanna
Ну может найдется какой нить чел который не захочет покупать морковку за 50 р/кг, и приспичит купить за 100. Тут вы совершенно правы - стороны вольны в своем праве :cool:
шо за блин морковка в общепите?!
В суп, винегрет )))Цитата:
Сообщение от Аноним
Так в том и дело, что касательно программы, одни плюсы - я пробовал на тестовой базе, менять учетную политику, после чего прекрасно начинают проводится, выпуски блюд, реализации товаров, приходы от поставщиков и тд. А если ничего не менять, то считай при каждой проводке, вечно ругается что розничная цена не равна учетной, и начинаешь танцы с бубнами, всякие переоценки проводить, в определенные минуты до приходов/выпусков и тд, а часто и вообще ничего не помогает...пробовал и обработку писать, которая бы выявляла ошибки, исправляла, так и она не все ошибки отлавливает...в общем сплошные проблемы с этим 42 счетом в программе. А с финансовой и огранизационной точки зрения...это я и хотел спросить тут, слишком мало что в финансах понимаю...да и в самом производстве, так как еще полу года не работаю, на этом месте.Цитата:
Сообщение от Анжелика Ник
В какой еще инегрет?Цитата:
Сообщение от gnews
вы должны спросить своего руководителя и своего главбуха,что они хотят получить на выходе кроме проведенных документов.. И далее уже смотрите сможете вы им это дать или нетЦитата:
Сообщение от SaToR777
ты намекаешь, шо морковку сначала обнаценяем, а потом винегрет делаем?Цитата:
Сообщение от gnews
или шо винегрет по ингредиентам продается?
DIY )))Цитата:
Сообщение от Аноним
+1Цитата:
Сообщение от Анжелика Ник
SaToR777, в Вашем видении 41 в балансе по покупной или по продажной цене? Разница между покупной и продажной на какой счет?
Ну само проведение уже немаловажно, потому что банально для чего тогда автоматизация? Товары можно пробивать и обычной кассой, и накладные в ручную в папку подшивать не внося в программу, и Z отчеты в экселе считаются, как впрочем у нас и делают в бухгалтерии...зачем тогда все эти бэк и фронт офисы?? А руководство мне озвучило что им надо - ОТЧЕТЫ...а какие могут быть отчеты, если нихрена не проводится в программе?? И руководство задумало, что переход на другие системы более навороченные, для ресторанов, такие как Р кипер или айка, решит эти проблемы. Но как мне заметил один автоматизатор, проблемы в головах, а не в программе...что программа не исправит, неправильно ведущийся учет!Цитата:
Сообщение от Анжелика Ник
Если бы я все эти бух тонкости знал, я бы не задавал тут вопрос. Я уже писал что в финансах я ноль. Да и в автоматизации общепита, если честно пока новичек. Все эти проблемы мне по наследству достались, от того что работал до меня...вот и пытаюсь их как то разгребать.Цитата:
Сообщение от Александр Х
какие? что должно быть в отчетах? в каких ценах? общей суммой? раздельно, вместе. по номенклатуре, в разрезе поставщиков, покупателей..Цитата:
Сообщение от SaToR777
Просто попросите руководителя более подробно рассказать что нужно.. чем они сейчас пользуются? может у них сейчас отчеты в экселе делаются..
вот прямо с языка сняли.Цитата:
Сообщение от SaToR777
Потому что если уж ведется учет по продажным ценам, то вот этого вот
быть не должно.Цитата:
Сообщение от SaToR777
Так что проблемы там не в использовании 42 счета, а в бардаке в учете.
Так в экселе и делаются! Банально обзванивают наши точки, первая касса на такой то точке, столько то выручка за день, вторая касса столько то, потом в экселе это суммируют и тд...тоесть все как в каменный век...Понятно что руководство это не устраивает...охота видимо например знать, какие блюда пользуются спросом, какие нет и тд...а отчетов по проданным блюдам то нет, только голые суммы в Z отчетах...Цитата:
Сообщение от Анжелика Ник
а учет продукции в 1С ведется? Надеюсь продукты по накл. не общей суммой приходуются?Цитата:
Сообщение от SaToR777
:wow::wow::wow:Цитата:
Сообщение от SaToR777
Отговорите, пока не поздно!
В Москве НЕТ специалистов, знающих R-keeper-7 и SH-4. Есть более или менее продвинутые пользователи, которые вывернув мозги наизнанку, путем проб и ошибок смогут сделать эти... ОТЧЕТЫ
кто занимается установкой розничных цен? в какой момент.. что такое учетная цена, должна ли она быть равна учетной.. что такое учетная цена в каком момент и кем она проставляется?Цитата:
Сообщение от ZZZhanna
SaToR777, 42 счет придумали до деления учета на БУ и НУ, он предназначен для снижения налоговой нагрузки. В общепите и в рознице по ряду причин учет товаров удобнее вести по продажной цене, и продажная цена должна равняться учетной. Разница между продажной ценой и покупной составляет доход. Но доход по еще не проданным товарам не является прибылью, это только торговая наценка. От 42 счета можно отказаться, если наладить количественный учет. До автоматизации это было более, чем сложно.
Вот! По очень большому счету, применение 42 - дань традиции. ))Цитата:
Сообщение от Александр Х
и если изначально учет велся с использованием 42 счета, то перейти на учет без него будет сложно:( Наверное, главбух, не хочет этим заморачиваться. Сколько лет базе? Точнее, сколько лет организация существует?Цитата:
Сообщение от mvf
"а учет продукции в 1С ведется? Надеюсь продукты по накл. не общей суммой приходуются?"
Не общей. Документы прихода в базу заводятся, но по причинам описанным выше, не проводятся.
"В Москве НЕТ специалистов, знающих R-keeper-7 и SH-4. Есть более или менее продвинутые пользователи, которые вывернув мозги наизнанку, путем проб и ошибок смогут сделать эти... ОТЧЕТЫ"
Так и не в москве к тому же( город у нас мелкий, внедренцев нет.
"кто занимается установкой розничных цен? в какой момент.. что такое учетная цена, должна ли она быть равна учетной.. что такое учетная цена в каком момент и кем она проставляется?"
Зав производством, или управляющим точки.
"42 счет придумали до деления учета на БУ и НУ, он предназначен для снижения налоговой нагрузки. В общепите и в рознице по ряду причин учет товаров удобнее вести по продажной цене, и продажная цена должна равняться учетной. Разница между продажной ценой и покупной составляет доход. Но доход по еще не проданным товарам не является прибылью, это только торговая наценка. От 42 счета можно отказаться, если наладить количественный учет. До автоматизации это было более, чем сложно."
Тоесть правильно я понял, что по причине ухода от налогов, руководство может не захотеть уходить от 42 счета?
"Сколько лет базе? Точнее, сколько лет организация существует?"
База не одна, разного возраста, но обычно не более 3-4 лет. Организация существует очень давно, что было до этого я не в курсе.
на счет налоговой - сильно не уверена, а вот в для снижения трудовой нагрузки на бухгалтерию - да. Т.к. при переходе на количественный учет, возможно, нужен будет дополнительный бухгалтер (оператор ЭВМ), а то и не один, в зависимости от объемов.Цитата:
Сообщение от Александр Х
ну и стремление бухгалтерии не делать лишнюю работу. Хотя в случае необходимости кучи различных отчетов где и на чем больше экономия - вопрос спорный.Цитата:
Сообщение от mvf
Или сколько лет главбуху?Цитата:
Сообщение от ЮНаталия
не ухода от налогов, а минимизации налогообложения. Т.е., чтобы не платить лишние налоги, за еще не реализованный товар.Цитата:
Сообщение от SaToR777
