Я, правда, хорошая! Только не пОняла, что я такого нарушила, пож-та поясните...:dezl:Цитата:
Сообщение от галава германа
Вид для печати
Я, правда, хорошая! Только не пОняла, что я такого нарушила, пож-та поясните...:dezl:Цитата:
Сообщение от галава германа
echinaceabel, :o я ж любя; это шутка просто такаясмешнаябыла.
Ага, а у меня невроз обострился. :cool:Цитата:
Сообщение от галава германа
дык пятница же! не положено! положено обратное!!! :rotate:Цитата:
Сообщение от echinaceabel
Напиться и забыться? :wow:Цитата:
Сообщение от галава германа
Irusya, в дневниках сообщество есть "Очень кушать хочется", ты там не шуравала? Там много вкусностей написано и с картинками :yes: (эх, боюсь, глянешь и копец твоей диете :D)
Соник, та шо я в инете не бываю? :D
но в Пятнице нету такой темы. А она нужна, я так щЕтаю :D
кстати, а кто-нить ягодные пироги делает?))))))))))
Irusya, я думаю, тяжело будет выковыривать рецепты из всей ветки, когда она разрастется. :yes:Цитата:
Сообщение от Irusya
шарлотка ягодная подойдет? :D Я люблю быстро, вкусно и дешево :o Просто вместо/или к яблокам добавляю ягоды (кр. черн. смородину, клюкву, бруснику)Цитата:
кстати, а кто-нить ягодные пироги делает?))))))))))
решаем проблемы по мере поступления))))Цитата:
Сообщение от Соник
да:yes: рассказывай рецепт:DЦитата:
шарлотка ягодная подойдет? :D
падробна! для головы германа, он к нам прибился-надо кормить)))))
3 яйца+стакан сахара вбиваем миксером до белезны и увеличения массы, затем понемногу добавляем муку и "гашенную" соду (1 чайная ложка, но гасится в стол. ложке уксусом 5-6 каплями), взбиваю до однородной массы. Форму для запекания смазываю сливочным маслом, чищу яблоки, разрезав их на дольки (чем меньше, тем вкуснее), немного ягод, заливаю половинкой теста, опять кладу ягоды и выливаю остатки теста. А там в разогретую духовку мин. на 30-35, проверяю готовность зубочисткой, прилипло, значит не готово, опять в печь :D Ягоды можно какие хошь, я даже с клубникой делала.Цитата:
Сообщение от Irusya
Соник, о, молодец :yes: галава германа, ты все понял? :D
Irusya, спасибо, взяла с полки пирожок, понюхала и положила обратно, на ночь есть вредно :p
ой, забыла, 1 стакан муки. И еще, яблок 2 штуки если большие или три если маленькие, ягод не много, горсточку (это у меня), а для головы германа пол горсточки ( я думаюЦитата:
Сообщение от Соник
:D) Вот вроде все, приятного аппетита! Эх, надо завтра сварганить, пока писала, так захотелось пирожка. :yes:
ПРОМЫВАЮТ!Цитата:
Сообщение от Svetishe
нипонял:eek: от взбивания яйца с сахаром становятся тяжелее???? может увеличивается объем?Цитата:
Сообщение от Соник
на усмотрение готовящего :yes:Цитата:
Сообщение от zAngel
Irusya, понять-то я понял... :D
:) вряд ли речь о массе из физикиЦитата:
Сообщение от Lemori
За две поездки ни разу не видела, черпают дуршлагом, воду стряхивают и в тарелку. Наверно мне попадались классные повара с хорошими макаронами.Цитата:
Сообщение от zAngel
увеличивается в объеме.Цитата:
Сообщение от Lemori
Lemori, неужели ни разу яйца с сахаром не взбивала? :)
В паштет я тоже предпочитаю морковку добавлять.
и не раз))) потому и зацепилась глазами за массу :yes:Цитата:
Сообщение от Соник
странно... может у тебя там яйца и сахар другие :wow:Цитата:
и не раз))) потому и зацепилась глазами за массу
курица по-царски
курицу отделить от костей. отбить,посолить и обжарить с двух сторон, я еще перчила. На обжаренные куски курицы уложить слоями майонез или сметану, обжаренные грибы-я к ним еще лук добавляла и у меня просто шампиньоны были. сбрызнуть лимонным соком(это по рецепту- у меня лимона не оказалось), затем снова майонез и толченые грецкие орехи. измельченная зелень- укроп или кинза ( у меня тоже не нашлось :) ) и затем тертый сыр. по рецепту на сковородке под крышку и тушить 10 мин. я ставила в духовку . Говорят вкусно было :)
курица была к макаронам (ракушки) которые все равно прилипли :o 3-х литровая кастрюля была на 3 порции макарон. В следующий раз попробую 5-литровую :)
http://gotovim-doma.ru/ вот еще хороший сайт. Я "оттуда" много чего пекла :yes:
но, конечно, такой "Киевский торт", как делает моя бабушка, повторить никто не смог)))
Irusya, спасибо, я там сладкую колбаску нашла из детства, совсем про нее забыла.
согласитесь звучит по разному "масса увеличилась" или "масса увеличилась в объеме":yes:Цитата:
Сообщение от Соник
надо запомнить :)Цитата:
Сообщение от Lemori
...
увеличение денежной массы затронуло цены на сырье для производства творожной массы,
масса которой, впоследствии, уменьшилась в объеме, из-за снижения качества
закупаемого сырья, что, в свою очередь, затронуло массу людей :wow:
ох, я спать :o
и это я еще не озвучила рецепт "Осетинского" пирога с мясом))))))Цитата:
Сообщение от галава германа
слабый нынче клиент пошел)))))
рецепт в студию!!!:yes:Цитата:
Сообщение от Irusya
Lemori, я делала по этому рецептуhttp://gotovim-doma.ru/view.php?r=986 (там же и фотки есть), только если в доме есть мущина - количество ингредиентов "утроить" и сделать не 3, а 6 штук, т.к. пироги ими сметаются в 5 минут :D
он очень вкусный получается, но калорийный, зараза :o
