назовем это трубочкой :)Цитата:
Сообщение от Helper-2005
Вид для печати
назовем это трубочкой :)Цитата:
Сообщение от Helper-2005
Матэ это весчь!.. Только пить его надо из такого прикольного стаканчика бамбукового что ль и через забавную медную что ль тубочку... Чувствуешл себя человеком после этого энерго-тонизирующего напитка!..
sema, я просто думала, что эта трубочка (бамбИлья?) - уже входит в состав калебАса (т.е. чайника-стаканчика).:)
Это не так?
Так я говорю: "розничный прилавок", т.е. товар штучный, широкий выбор и цена лишь немного выше оптовой (в магазинах примерно на 20-40% цены выше). Вторая такая база в нашем районе закрылась. Надо искать новую.Цитата:
Сообщение от Helper-2005
Оттягивает? :):):)Цитата:
Сообщение от Аня Русская
Не бамбук, а тыква если мне память не изменяет...
входит и выходит :):):)Цитата:
Сообщение от Helper-2005
sema, не знаю... у меня у друга он позеленел почему-то... Тыква?.. Ну пусть будет тыква... Да хоть кабачок... Напиточек сам по себе забавный... Согревающе-ласкающий...
Какая неприятность :):):)Цитата:
Сообщение от Аня Русская
По моим воспоминаниям это тыква :) хотя на счет кабачка - отличное предположение :):):)Цитата:
Сообщение от Аня Русская
Как это?Цитата:
Сообщение от sema
Я - серьезно :) интересуюсь процессом! Объясните, плииз! (По возможности, без флуда!) :)
ну вот... так обломать ковбоя пофлудить не даютЬ :(Цитата:
Сообщение от Helper-2005
ПРОЦЕСС
http://kprf.nsk.su/party/youth/theory/mate/
упс... сайт КПРФ оказался....
вот исчЁ :)
http://www.cigarclan.ru/articles/2004/1/14/
sema, спасибо за ссылку № 2!
У меня ряд вопросов:
1. Где берут специальную лопаточку для насыпания?
2. Сахар - обязательно тростниковый, или сойдет и обычный?
3. С какого сорта матэ лучше начинать?
(и опять без флуда, если можно! :) )
Насчет одуванчиков - аналогично. Совпадение полное. Жрет за раз ровно сколько, сколько дашь...Цитата:
Сообщение от Helper-2005
Чайничек для матэ называется калебас. В оригинале - это специально выделанная парагвайская тыква. Знаю, три места, где можно купить: 1. ВВЦ, павильон "Культура", "Чайный дворик"; 2. метро "Южная", торговый центр "Глобел-Сити", второй этаж, возле кафешек чайный отдел, и на "Курской" в "Атриуме" на первом этаже с центрального входа налево - киоски прямо в проходе...
Не забудьте про бомбилу...
Желаю удачи!
Чайничек для демидовского бальзама... :rolleyes:, не знаю такого... :D
заинтриговали, однозначно! :)
А ХХХде в Питере можно матэ попить? Чтобы не очень дорого при том...
:), смешно получилось, действительно! :)Цитата:
Сообщение от Doka
Сначала добавлял чуть-чуть обычного сахарку, просто, чтобы подсластить "пилюлю", потом перестал и... олл-райт!Цитата:
Сообщение от Helper-2005
Сорта матэ как таковые отсутствует, есть два вида - резанный лист (попросту- очищенный), а есть матэ традиционный, т.е., неочищенный, с ветками, палочками, пылью и т.д. Честно говоря, особой разницы не ощущал...
Вот только к традиционному питью (2/3 калебаса) привыкнуть неевозможно, уж больно круто заварен... получается, "вырви глаз". А на уровне крепко заваренного чая можно по несколько калебасов в день...
Да. Калебасы по размерам есть разные. Если заваривать только для себя, то чем меньше калебас, тем лучше (грубо говоря, 1- 1,5 стакана), если больше, то получается 2/3 калебаса - очень большой расход матЭриала, да и не нужно столько за 1 пресест...
Этот напиток лучше делать самому. Один раз в Москве, уже не помню где, спросил: "Матэ есть?" - "Есть" - "Несите"...Цитата:
Сообщение от Itasika
Принесли... в обычном заварном чайнике чуть-чуть... еле зеленоватая жидкость... пить не стал... только заплатил по счету, включая т.н. их "матэ", чтобы жлобом не выглядеть...
не, ну народ!
Хочу матэ!
Но не умею.
Ни калебаса нетути, ни ерундовины медной....
ХХХде подают???
В Питере не пил...Цитата:
Сообщение от Itasika
Наиболее вероятно получить качественный матэ класса премиум в калебасах с бомбильей (пусть даже одноразовых) в ресторанах и кафе японской или китайской кухни...
Itasika, в самом деле проще купить все прибамбасы самим и заварить матэ в домашних условиях, чем потратить кучу денег в кафе и навсегда отказать себе в этом незабываемом удовольствии... Матэ вообще глину, по-моему, не переваривает... Хотя для России, где на вывеске ресторана пишут "Кавказкая кухня - Японская" это не удивительно...
Ох уж эти москвичи. Матэ у них, понимаешь ли. Калебасы со всякими бамбильями :) :) :)
Doka, собираюсь дойти до "Глобал-Сити". Добавлю еще место, где все это добро часто вижу (и его много - разного), но никак не куплю (потому что не знала, как называется! :) ):
подземный переход от м."Проспект Мира" к СК "Олимпийский"
ЗЫ. А в Питере ни разу не была :( Мечтаю... Наверное, выйду на пенсию (нескоро! :) ) - и сразу в Питер!
ага :) седня утром как раз рассматривала там калебасы... однако цены на них как на самолеты.... а всего то тыква какая-то...Цитата:
Сообщение от Helper-2005
sema, правда?! :( А я на цены еще не смотрела!
OFF: А Вы - мальчик или девочка? ("флудер" и "рассматривала" - ???)
Господи! какие проблемы?Цитата:
Сообщение от Helper-2005
- Командировку в зубы, и ту-ту. Хошь на "ТУ", а хошь на "Стреле".
Кстати, "Белые ночи" приближаются.
zas77, ни разу не была в командировке!
А во время белых ночей - хочется к теплому морю (в отпуск!). А в остальное время думаю: "Надо ехать, когда белые ночи!" - и вот так всю жизнь и мечтаю! Эх! :(
Так в чём проблема? В полночь села в поезд. Утром проснулась в Питере. Погуляла выходные, и назад.Цитата:
Сообщение от Helper-2005
Последний раз я там был, когда сын вёз круглую сумму за товар.
Я на морсы подсела, пью по литру-два в день...
Великолепно!Цитата:
Сообщение от pretty
Вчера вечером в магазине молодой женщине с двумя бутылками воды ХХ (натуральной отравы) посоветовал отучить детей от этой гадости. :wow: А морсы - это отлично. :yes:
Да, но боюсь пью многовато...:):):)
Ага... за.. кушались... :)))))Цитата:
Ох уж эти москвичи. Матэ у них, понимаешь ли. Калебасы со всякими бамбильями
