Учет в розничном магазине

у ИП имеется розничный магазин, в котором работает два продавца. каждый работает по две недели. в конце смены каждого в магазине проводится подсчет имеющегося товара (т.е. ревизия). в ведомость записываются просто количество и цена. по окончании ревизии подсчитывается на основании записанных данных сумма товара в магазине и наличные деньги в кассе. эта цифра идет в отчет, как наличие товарных ценностей на начало дня. товарный отчет заполняется по форме ТОРГ-29. то есть с одно стороны продавец записывает на какую сумму товар пришел в магазин в розничных ценах, а с другой стороны продавец записывает расход денежных средств из магазина (т.е. сколько уплачено поставщикам по приходным, сданая выручка) и возвраты поставщикам тоже в розничных ценах. и в конце дня записывается согласно этих цифр остаток товара на конец дня. потом эта цифра сверяется с цифрой следующей ревизии. и делается вывод о недостаче или наоборот об излишках.
так вот. объясните пожалуйста, может у нас что то не так делается? потому что постоянно всплывают недостачи. уже просто невозможно. продавцы возмущаются. постоянная текучка кадров просто извела. что то может недосмотрели? а то уже и не знаю что подумать.
спасибо за ответы :)

а зачем продавцу цена поставщика?
продавец принимает товар по накладной (количество, цена)
при передаче смены от продавца к продавцу.....считаете остатки в магазине (количество, цена)
от первой накладной отнимаете сданную выручку и.....в идеальном варианте получаете цифру равную остаткам....
а в плохом.....или недостачу или излишки (что тоже не гут)

накладная то не одна. их много. плюс продавцы сами расчитываются за товар. то есть не только выручку сдают, а записывают кому сколько заплатили...
вообще было бы интересно кто как ведет учет в магазине. какие документы заполняют. какие отчеты. что продавцы записывают.

ну вот отсюда и бардак....
может хозяину (ИП) тоже стоит поработать.....хотябы забрать себе поставщиков....

а кто тогда будет делать ту работу, которую делает сам ИП? :) в чем смысл тогда наемного труда? :)

Цитата:

---

товарный отчет заполняется по форме ТОРГ-29

---

тут не должны быть оплаты поставщику, только приход и расход товара в розничных ценах, и выручка.
Короче, товар отдельно считаем, сами деньги отдельно...

Приход - по ценам продажи в магазине (обычно пишут прямо на накладной, рядом с ценой поставщика) Просчитывается вся накладная. записывается в тетрадку одной суммой. Например - колбаса дубки - 3054р, сигареты - 10524 и тд. иногда записывают по видам - это когда ИП приносит откуда-то товар и говорит - продайте по ххруб Пишем - пряник тульский 10шт - 16руб =160р В конце дня приход общий.записывается просто в ту же тетраддь. ИП ЕЖЕДНЕВНО проверяет записи!!! Особенно цены.
Расход - это выручка за день+ сколько за что заплатили. Пример Сигареты - 8523,6р, пиво - 2136,8р, деньги -10000р Итого за день 20660,4р Это расход. И это выручка от которой идёт з/п продавцам ( у кого %) За 2 недели = предыдущая ревизия + приход - расход = результат новой ревизи в идеале.
Недостача - воруют, усушка(продукты: колбаса, рыба вяленая и пр) и главное не расчитывают точно, сколько украли. В идеале хороший продавец всегда работает с излишками - обманывает ИП, покупателя, левый товар и пр. Но расчитать на ходу точно - трудно. Поэтому хороший продавец берёт деньги из кассы примерно, а в результате ревизии говорит - ну подумаешь, 1000руб - отдам из зарплаты. А взял-то 2000руб!! Чем точнее украденая сумма к реальным излишкам - тем опытнее и умелее продавец.

а если, допустим, всё таки недостача? если недостачу можно перекрыть зарплатой - еще ладно. а если большая недостача? такого продавца, разумеется, к торговле допускать уже не хочется. нет доверия. а как же вернуть сумму недостачи? если обращаться в суд, то с какими документами? с тетрадкой?

Если в тетрадке есть наименование -Акт ревизии, дата, мат-ответ лицо - ФИО, перечислен товар, выведена сумма и стоят подписи, проводивших ревизию (а главное мат-ответственного продавца), то эта тетрадка вполне способна быть документом для суда. Но мы на всякий случай еще дополнительно к тетрадке пишем акт ревизии - там указано. сколько д.б. товара по отчету, сколько есть по факту и выводим результат- недостача или излишки, и тоже все подписи. Один суд у нас даже был, и хотя все это отнимает много времени и сил, но ведь и деньги свои получать как-то надо... ;)

и что? суд выиграли?

само собой!

Здравствуйте. Точно такая же проблема - учет. Сейчас стали всети журнал ОДИН (раньше было много всяких), в котором пишем выручку по кассе, выплаты поставщикам (в их ценах), др. выплаты. Итого каждую неделю подводим итого по кассе. Это я называю инвентаризацию кассы.
Второй журнал - это приходы (в продажных ценах) от поставщиков, все в одном журнале, т.к. с накладными потом путаница, в них одни цены, продажные другие.

вобщем, я так поняла, главное - чтобы везде подписи стояли продавцов. чтобы, в случае чего, можно было доказать свою правоту в суде.

Будут на меня ругатся, но всегда были товарные отчеты, краткое описание в сообщении №7. Хоть оно в тетрадке делается, хоть на листочке каждую неделю отдельно.

Цитата:

---

Сообщение от Интересная чудачка

Будут на меня ругатся, но всегда были товарные отчеты, краткое описание в сообщении №7. Хоть оно в тетрадке делается, хоть на листочке каждую неделю отдельно.

---

Никто не будет ругаться, если хотите нормальный учет (а это в ВАШИХ интересах), то товарные отчеты обязательны! У нас управляющий привозит товар (или продавцы принимают от дилеров) и каждый день снимает кассы (за деньги расписывается прямо в журнале кассира, неча лишние тетрадки заводить), составляет мне (буху) свой отчет - сколько денег(выручки) из касс снял, сколько товара купил за нал, сдает остальное в центр.кассу (у нас кафе+магазин, но есть и другие виды деят.) и отдельно отчет по товару - сколько пришло по налу и безналу (все накладные приложены). Безнал я разношу по накладным поставщиков в 1С и сама оплачиваю через банк. Этот же управляющий (но это может делать и хозяин, или старший продавец, или сами продавцы, каждый за свою смену) выписывает накладную уже с розничными ценами, которую продавцы включают в свой товарный отчет. У нас продавцы работают по-недельно и отчет пишут за неделю-смену и обязательно с подписями (все должны быть мат-ответственными - забейте в договора!). Бухгалтерия эти отчеты проверяет. Приезжаем на внезапную ревизию - сразу снимаем кассу (чтоб не косячили - типа, не пробивают чеки), продавец делает промежуточный отчет, и начинаем ревизию, как актируем- см. пост выше. Это -нормальный учет. :)

Ревизии это все понятно. а кто нибудь знает какой нубудь ГОСТ как высчитать на какую сумму должно быть товара в магазине??? А то начальство замучило,у вас остатки большие,хотя если посмотреть приход за месяц мы продаем все что пришло и еще сверху из старого! А ассортимент мне кажеться должен присутствовавь чтоб выручка была!!!

Закон Парето, или Принцип Парето, или принцип 20/80 — эмпирическое правило, названное в честь экономиста и социолога Вильфредо Парето, в наиболее общем виде формулируется как «20 % усилий дают 80 % результата, а остальные 80 % усилий — лишь 20 % результата». Может использоваться как базовая установка в анализе факторов эффективности какой-либо деятельности и оптимизации её результатов: правильно выбрав минимум самых важных действий, можно быстро получить значительную часть от планируемого полного результата, при этом дальнейшие улучшения неэффективны и могут быть неоправданны (согласно кривой Парето).

У нас магазин занимается скупкой товара от населения, может быть кто-то подскажет , какие документы при этом надо оформлять. Мы ООО. На ЕНВД. Хотелось бы правильно организовать бух. учет.

договор купли продажи
акт передачи
документ об оплате

Цитата:

---

Сообщение от Интересная чудачка

Закон Парето, или Принцип Парето, или принцип 20/80 — эмпирическое правило, названное в честь экономиста и социолога Вильфредо Парето, в наиболее общем виде формулируется как «20 % усилий дают 80 % результата, а остальные 80 % усилий — лишь 20 % результата». Может использоваться как базовая установка в анализе факторов эффективности какой-либо деятельности и оптимизации её результатов: правильно выбрав минимум самых важных действий, можно быстро получить значительную часть от планируемого полного результата, при этом дальнейшие улучшения неэффективны и могут быть неоправданны (согласно кривой Парето).

---

Во! Вещь! Вот продавцы в палатке, например. з/п - 5% выручки чистыми. по нашей местности это 5-12 т.р в месяц (зима- лето) Ничего делать не хотят. Когда в той же палатке сидели сами хозяева выручка была в ДВА раза больше. Есть тетрадка. там всё видно. Но не хотят!!! А вот вам и ПАретто, хотя о таком они и не слышали. "Будем стараться - получим на 100 р в день больше, а за просто так- 600р. Жди! Станем мы за 100р ж... рвать!" Именно так- не за 700, а за 100.

Цитата:

---

Сообщение от Andyko

договор купли продажи
акт передачи
документ об оплате

---

Спасибо. Если можно поподробнее, про акт и документ об оплате. Скупка от населения, что будет в этом случае документом об оплате? Кассовый чек? И акт оформляется в произвольной форме?

расходный кассовый ордер;
акт произвольный

Спасибо.

Скажите пожалуйста итог ревизии:
Списание 11438.70
Деньги 459119.35
Приход 563939.37
Остаток на начало ревизии 749228.1
Остаток товара на конец ревизии:740448.96
Долги:23 689.6
Я считаю у меня недостача 78000

Цитата:

---

Сообщение от Виктория7875

недостача 78000

---

если совсем точно - 78470,86.
Все эти суммы - в продажных ценах?

Цитата:

---

Сообщение от Виктория7875

Деньги 459119.35

---

это имеется в виду выручка за проданные товары? А из этих денег ничего не оплачивалось - поставщикам, хоз.расходы типа мыло-тряпки-швабры, зарплата?

Цитата:

---

Сообщение от Виктория7875

Остаток на начало ревизии 749228.1
Остаток товара на конец ревизии:740448.96

---

поправлю - это не начало и конец ревизии, а начало и конец межинвентаризационного периода. Ревизия - это процесс пересчета того, что есть в наличии. Вернее, в данном случае это не ревизия, а инвентаризация. Ревизия - понятие более широкое.

Цены все в продажных...просто мы понять не можем где искать эти ден ги...т.к эти деньги не кто не брал...была ревизия 3 недели назад...недостача 84000...сделали сейчас повторную 74000 ну это не реально а где искать ошибку незнаем..все фактуры на 2 раза пересчитали толку 0...деньги поставщикам отжаем и вкл. их в кассу дня в который отдали деньги..списание просрочки и расходов впорядке...все расчеты ревизии ведет начальница

Деньги которые я в данных указывала это вместе с оплатой поставщиков...

что значит "вместе с оплатой"?
Товар надо считать отдельно, деньги отдельно. Оплата поставщикам никак не связана с остатком товара в магазине. Товар может быть оплачен, но не продан и быть на остатке. Или товар может быть продан, но деньги еще поставщику не выплачены.
Вот пример:
был остаток товара на начало дня 10 000.
Поступил товар на 15000 (10000 цена поставщика + 5000 наценка), поставщику оплатили 10000, товара продали на 3000 руб., денег в кассе осталось на конец дня 2000.
Напишите, пожалуйста, какой остаток товара на конец дня у Вас получается, как Вы из этого считаете результаты "ревизии" Только, пжл, подробно (+ - =).

И Вы не ответили -

Цитата:

---

Сообщение от ZZZhanna

из этих денег ничего не оплачивалось - поставщикам, хоз.расходы типа мыло-тряпки-швабры, зарплата?

---

откуда берутся деньги на зарплату и прочее?

деньги на зарплату выдают начальство со своего кармана по поводу остатка на день- мы считаем ревизию раз в три месяца и поставщики везут нам товар каждый вторник на каждой неделе допустим если сегодня вторник и мне пришло товара на 20 тысяч соответственно я считаю кассу перед сдачей вечером и включаю туда 20 тысяч которые я отдала например сегодня в кассе у меня на конец дня налички 10000 плюс 20000 (отдала поставщикам )соответственно равно общая сумма денег составила 30 тысяч рублей.хоз.товары начальство со своего кормана нам берет

считаем ревизию мы так:мы каждый день вечером сдаем кассу -листочек на котором мы пишем кому и сколько отдали денег и сколько в итоге у нас выручки как итог выручки сдается я вам написала выше когда проходит 3 месяца у нас делается ревизия берется вся выручка (касса),остаток товара на начало ревизии и на конец ревизии,списание испорченных продуктов и долги...и все фактуры за 3 месяца(приход)(цены в них уже указаны наши с наценкой).а дальше все считается без нас нам говорят только итог...