×
Страница 3 из 21 ПерваяПервая 123456713 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 61 по 90 из 615
  1. #61
    echinaceabel echinaceabel вне форума
    Клерк Аватар для echinaceabel
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Кузбасс
    Сообщений
    6,809
    Цитата Сообщение от галава германа Посмотреть сообщение
    echinaceabel, правила темы! Цитата:
    Я, правда, хорошая! Только не пОняла, что я такого нарушила, пож-та поясните...

  2. #62
    галава германа галава германа вне форума
    radio jazz
    Регистрация
    03.10.2008
    Адрес
    москва +/-
    Сообщений
    3,272
    echinaceabel, я ж любя; это шутка просто такая смешная была.

  3. #63
    echinaceabel echinaceabel вне форума
    Клерк Аватар для echinaceabel
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Кузбасс
    Сообщений
    6,809
    Цитата Сообщение от галава германа Посмотреть сообщение
    я ж любя;
    Ага, а у меня невроз обострился.

  4. #64
    галава германа галава германа вне форума
    radio jazz
    Регистрация
    03.10.2008
    Адрес
    москва +/-
    Сообщений
    3,272
    Цитата Сообщение от echinaceabel Посмотреть сообщение
    невроз
    дык пятница же! не положено! положено обратное!!!

  5. #65
    echinaceabel echinaceabel вне форума
    Клерк Аватар для echinaceabel
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Кузбасс
    Сообщений
    6,809
    Цитата Сообщение от галава германа Посмотреть сообщение
    положено обратное!!!
    Напиться и забыться?

  6. #66
    Соник Соник вне форума
    Клерк Аватар для Соник
    Регистрация
    30.05.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    474
    Irusya, в дневниках сообщество есть "Очень кушать хочется", ты там не шуравала? Там много вкусностей написано и с картинками (эх, боюсь, глянешь и копец твоей диете )
    Чем больше я знаю, тем больше понимаю, что я ничего не знаю.

  7. #67
    Irusya Irusya вне форума
    N_Y
    Регистрация
    24.11.2006
    Сообщений
    18,123
    Соник, та шо я в инете не бываю?
    но в Пятнице нету такой темы. А она нужна, я так щЕтаю
    кстати, а кто-нить ягодные пироги делает?))))))))))

  8. #68
    Соник Соник вне форума
    Клерк Аватар для Соник
    Регистрация
    30.05.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    474
    Цитата Сообщение от Irusya Посмотреть сообщение
    но в Пятнице нету такой темы. А она нужна, я так щЕтаю
    Irusya, я думаю, тяжело будет выковыривать рецепты из всей ветки, когда она разрастется.
    кстати, а кто-нить ягодные пироги делает?))))))))))
    шарлотка ягодная подойдет? Я люблю быстро, вкусно и дешево Просто вместо/или к яблокам добавляю ягоды (кр. черн. смородину, клюкву, бруснику)
    Чем больше я знаю, тем больше понимаю, что я ничего не знаю.

  9. #69
    Irusya Irusya вне форума
    N_Y
    Регистрация
    24.11.2006
    Сообщений
    18,123
    Цитата Сообщение от Соник Посмотреть сообщение
    Irusya, я думаю, тяжело будет выковыривать рецепты из всей ветки, когда она разрастется.
    решаем проблемы по мере поступления))))
    шарлотка ягодная подойдет?
    да рассказывай рецепт
    падробна! для головы германа, он к нам прибился-надо кормить)))))

  10. #70
    Соник Соник вне форума
    Клерк Аватар для Соник
    Регистрация
    30.05.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    474
    Цитата Сообщение от Irusya Посмотреть сообщение
    падробна! для головы германа, он к нам прибился-надо кормить)))))
    3 яйца+стакан сахара вбиваем миксером до белезны и увеличения массы, затем понемногу добавляем муку и "гашенную" соду (1 чайная ложка, но гасится в стол. ложке уксусом 5-6 каплями), взбиваю до однородной массы. Форму для запекания смазываю сливочным маслом, чищу яблоки, разрезав их на дольки (чем меньше, тем вкуснее), немного ягод, заливаю половинкой теста, опять кладу ягоды и выливаю остатки теста. А там в разогретую духовку мин. на 30-35, проверяю готовность зубочисткой, прилипло, значит не готово, опять в печь Ягоды можно какие хошь, я даже с клубникой делала.
    Чем больше я знаю, тем больше понимаю, что я ничего не знаю.

  11. #71
    Irusya Irusya вне форума
    N_Y
    Регистрация
    24.11.2006
    Сообщений
    18,123
    Соник, о, молодец галава германа, ты все понял?

  12. #72
    Соник Соник вне форума
    Клерк Аватар для Соник
    Регистрация
    30.05.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    474
    Irusya, спасибо, взяла с полки пирожок, понюхала и положила обратно, на ночь есть вредно
    Цитата Сообщение от Соник Посмотреть сообщение
    затем понемногу добавляем муку
    ой, забыла, 1 стакан муки. И еще, яблок 2 штуки если большие или три если маленькие, ягод не много, горсточку (это у меня), а для головы германа пол горсточки ( я думаю
    ) Вот вроде все, приятного аппетита! Эх, надо завтра сварганить, пока писала, так захотелось пирожка.
    Чем больше я знаю, тем больше понимаю, что я ничего не знаю.

  13. #73
    zAngel zAngel вне форума
    Клерк Аватар для zAngel
    Регистрация
    18.01.2006
    Сообщений
    892
    Цитата Сообщение от Svetishe Посмотреть сообщение
    и не промывают
    ПРОМЫВАЮТ!
    Быть, а не казаться.
    «Ответы - убийцы вопросов. И сами по себе - будущие вопросы» © Олди

  14. #74
    Lemori Lemori вне форума
    Рабовладелица Аватар для Lemori
    Регистрация
    15.02.2006
    Адрес
    Мурманск
    Сообщений
    531
    Цитата Сообщение от Соник Посмотреть сообщение
    3 яйца+стакан сахара вбиваем миксером до белезны и увеличения массы,
    нипонял от взбивания яйца с сахаром становятся тяжелее???? может увеличивается объем?
    Все женщины по своей сути ангелы. Но когда им обламывают крылья, приходится летать на метле»

  15. #75
    Lemori Lemori вне форума
    Рабовладелица Аватар для Lemori
    Регистрация
    15.02.2006
    Адрес
    Мурманск
    Сообщений
    531
    Цитата Сообщение от zAngel Посмотреть сообщение
    Цитата:
    Сообщение от SvetisheПосмотреть сообщение
    и не промывают
    ПРОМЫВАЮТ!
    на усмотрение готовящего
    Все женщины по своей сути ангелы. Но когда им обламывают крылья, приходится летать на метле»

  16. #76
    галава германа галава германа вне форума
    radio jazz
    Регистрация
    03.10.2008
    Адрес
    москва +/-
    Сообщений
    3,272
    Irusya, понять-то я понял...

  17. #77
    галава германа галава германа вне форума
    radio jazz
    Регистрация
    03.10.2008
    Адрес
    москва +/-
    Сообщений
    3,272
    Цитата Сообщение от Lemori Посмотреть сообщение
    становятся тяжелее?
    вряд ли речь о массе из физики

  18. #78
    Svetishe Svetishe вне форума
    Клерк Аватар для Svetishe
    Регистрация
    21.02.2002
    Адрес
    г. Москва
    Сообщений
    15,147
    Цитата Сообщение от zAngel Посмотреть сообщение
    ПРОМЫВАЮТ!
    За две поездки ни разу не видела, черпают дуршлагом, воду стряхивают и в тарелку. Наверно мне попадались классные повара с хорошими макаронами.

  19. #79
    Соник Соник вне форума
    Клерк Аватар для Соник
    Регистрация
    30.05.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    474
    Цитата Сообщение от Lemori Посмотреть сообщение
    может увеличивается объем?
    увеличивается в объеме.
    Lemori, неужели ни разу яйца с сахаром не взбивала?

    В паштет я тоже предпочитаю морковку добавлять.
    Чем больше я знаю, тем больше понимаю, что я ничего не знаю.

  20. #80
    Lemori Lemori вне форума
    Рабовладелица Аватар для Lemori
    Регистрация
    15.02.2006
    Адрес
    Мурманск
    Сообщений
    531
    Цитата Сообщение от Соник Посмотреть сообщение
    Lemori, неужели ни разу яйца с сахаром не взбивала?
    и не раз))) потому и зацепилась глазами за массу
    Все женщины по своей сути ангелы. Но когда им обламывают крылья, приходится летать на метле»

  21. #81
    Соник Соник вне форума
    Клерк Аватар для Соник
    Регистрация
    30.05.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    474
    и не раз))) потому и зацепилась глазами за массу
    странно... может у тебя там яйца и сахар другие
    Чем больше я знаю, тем больше понимаю, что я ничего не знаю.

  22. #82
    Анжелика Ник Анжелика Ник вне форума
    В голове моей опилки :) Аватар для Анжелика Ник
    Регистрация
    11.10.2007
    Адрес
    Ярославль
    Сообщений
    23,062
    курица по-царски
    курицу отделить от костей. отбить,посолить и обжарить с двух сторон, я еще перчила. На обжаренные куски курицы уложить слоями майонез или сметану, обжаренные грибы-я к ним еще лук добавляла и у меня просто шампиньоны были. сбрызнуть лимонным соком(это по рецепту- у меня лимона не оказалось), затем снова майонез и толченые грецкие орехи. измельченная зелень- укроп или кинза ( у меня тоже не нашлось ) и затем тертый сыр. по рецепту на сковородке под крышку и тушить 10 мин. я ставила в духовку . Говорят вкусно было

  23. #83
    Анжелика Ник Анжелика Ник вне форума
    В голове моей опилки :) Аватар для Анжелика Ник
    Регистрация
    11.10.2007
    Адрес
    Ярославль
    Сообщений
    23,062
    курица была к макаронам (ракушки) которые все равно прилипли 3-х литровая кастрюля была на 3 порции макарон. В следующий раз попробую 5-литровую

  24. #84
    Irusya Irusya вне форума
    N_Y
    Регистрация
    24.11.2006
    Сообщений
    18,123
    http://gotovim-doma.ru/ вот еще хороший сайт. Я "оттуда" много чего пекла
    но, конечно, такой "Киевский торт", как делает моя бабушка, повторить никто не смог)))
    Последний раз редактировалось Irusya; 01.10.2011 в 19:13.

  25. #85
    Соник Соник вне форума
    Клерк Аватар для Соник
    Регистрация
    30.05.2006
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    474
    Irusya, спасибо, я там сладкую колбаску нашла из детства, совсем про нее забыла.
    Чем больше я знаю, тем больше понимаю, что я ничего не знаю.

  26. #86
    Lemori Lemori вне форума
    Рабовладелица Аватар для Lemori
    Регистрация
    15.02.2006
    Адрес
    Мурманск
    Сообщений
    531
    Цитата Сообщение от Соник Посмотреть сообщение
    странно... может у тебя там яйца и сахар другие
    согласитесь звучит по разному "масса увеличилась" или "масса увеличилась в объеме"
    Все женщины по своей сути ангелы. Но когда им обламывают крылья, приходится летать на метле»

  27. #87
    галава германа галава германа вне форума
    radio jazz
    Регистрация
    03.10.2008
    Адрес
    москва +/-
    Сообщений
    3,272
    Цитата Сообщение от Lemori Посмотреть сообщение
    "масса увеличилась в объеме"
    надо запомнить

    ...

    увеличение денежной массы затронуло цены на сырье для производства творожной массы,
    масса которой, впоследствии, уменьшилась в объеме, из-за снижения качества
    закупаемого сырья, что, в свою очередь, затронуло массу людей

    ох, я спать

  28. #88
    Irusya Irusya вне форума
    N_Y
    Регистрация
    24.11.2006
    Сообщений
    18,123
    Цитата Сообщение от галава германа Посмотреть сообщение
    увеличение денежной массы затронуло цены на сырье для производства творожной массы,
    масса которой, впоследствии, уменьшилась в объеме, из-за снижения качества
    закупаемого сырья, что, в свою очередь, затронуло массу людей
    и это я еще не озвучила рецепт "Осетинского" пирога с мясом))))))
    слабый нынче клиент пошел)))))

  29. #89
    Lemori Lemori вне форума
    Рабовладелица Аватар для Lemori
    Регистрация
    15.02.2006
    Адрес
    Мурманск
    Сообщений
    531
    Цитата Сообщение от Irusya Посмотреть сообщение
    и это я еще не озвучила рецепт "Осетинского" пирога с мясом))))))
    слабый нынче клиент пошел)))))
    рецепт в студию!!!
    Все женщины по своей сути ангелы. Но когда им обламывают крылья, приходится летать на метле»

  30. #90
    Irusya Irusya вне форума
    N_Y
    Регистрация
    24.11.2006
    Сообщений
    18,123
    Lemori, я делала по этому рецептуhttp://gotovim-doma.ru/view.php?r=986 (там же и фотки есть), только если в доме есть мущина - количество ингредиентов "утроить" и сделать не 3, а 6 штук, т.к. пироги ими сметаются в 5 минут
    он очень вкусный получается, но калорийный, зараза

Страница 3 из 21 ПерваяПервая 123456713 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)