Раздельный учет УСНО+ЕНВД

Здравствуйте, пару вопросов.
1. Розничный магазин, но иногда продаем по безналу организациям, как я понял это уже упрощенка, но у меня знакомая ИП не сдает ничего по упрощенке уже несколько лет, а также работает с организациями. Почему так? Недоглядели? Какой за это штраф?
2. При продаже товаров по безналу, списывать в расходы по УСНО стоимость товара каким числом? По закупу или по продаже, или не имеет значения? Какие расходы я еще могу списать в УСН, транспорт, аренда, зарплата, могу ли списать проценты по кредитам ИП? Расходы списывать пропорционально выручке за весь период?
3. Есть диллерский офис оператора сот. связи. С ними агентский договор, Получаю вознаграждения за подключения + продажа товаров + 20руб. еще моя накрутка на каждую сим карту. По УСН только агентские проходят, расходы на аренду и з/п могу включить в УСН?
4. И основной вопрос по каким данным мне считать соотношение выручки ЕНВД и УСНО? Если будут проверять, то как? Кассовой книги не вел. Можно допустим посчитать на ЕНВД только то, что сдано в банк с источником "выручка от продажи товаров"?

1. Доначисление налога по УСН, штраф и пени.
2. По реализации
3. НЕ всю, а только часть. В пропорциональном соотношении от выручки по УСН и ЕНВД
4. Надо вести с 2012 года. Кроме того, если Вам нужно как-то вести раздельный учет, то Вы и должны озаботиться тем, чтобы под это дело иметь первичные документы. Сдача в банк выручки доказательством выручки не является

Могу ли я включить те расходы в УСНО, которые описал выше.
4. Т.е. я могу просто сделать приходные кассовые ордера (прием розничной выручки) на каждый день и все? По этим данным и считать? Или нужно еще какую-то первичку вести?

4. Достаточно ПКО