Только не смейтесь, вчера поспорили с любимым, как правильно варить сосиски:
один из нас утверждает, что сосиски кладут для варки в кипяток, другой говорит, что забрасывать их нужно в холодную воду.
А как вы делаете?
Вопрос принципиальный :rolleyes:
Вид для печати
Только не смейтесь, вчера поспорили с любимым, как правильно варить сосиски:
один из нас утверждает, что сосиски кладут для варки в кипяток, другой говорит, что забрасывать их нужно в холодную воду.
А как вы делаете?
Вопрос принципиальный :rolleyes:
по-настроению. Если лень - то в холодную :D
Предварительно очищенные от полиэтилена - в холодную воду
ИМХО, как с мясом. Если нужен наваристый сосисочный бульон :wow:, то в холодную, если сосиски "наваристые", то в кипяток.
Их вообще варить не надо. Лучше под гриль на 5 минут. Или в микроволновку, они там очень жывописно лопаются.
Только ЖАРИТЬ! Жутко вредно но вкусно :o :o :o :o :o
на масле ? на сале ? это вонь и канцер !
Гриль форэва.
:wow: а я их чаще сырыми кушаю... :o, либо в микроволновке
:super: :super: :super:Цитата:
а я их чаще сырыми кушаю
на масле сливочном и подсолнечном сразу!!! :) ниче не воняет- масло надо хорошее покупать)) на гриле они как уродцы сморщенные получаются..Цитата:
Сообщение от Тримм
сырые кста тоже ням )) а вот вареные бррр...
Микроволновка рулит :yes:
Не получилось :D :D :DЦитата:
Только не смейтесь
Когда пленку снимешь и сваришь, то на самом деле получаетсяИзвините, кому не понравится, вспомнился анекдот.Цитата:
наваристый сосисочный бульон
Мама дочку отправила первый раз на танцы. Говорит: будут парни лезть, скажи что и обжечь можешь, как кипятком!
Дочка явилась только под утро, рассказывает: Все испугались кипятка, а один нет, сказал, что ему как раз сосиску сварить надо. Мы всю ночь варили-варили, я утром попробовала, а она все равно сырая :wow:
Можно ещё варить в томатном соке, только предварительно проколоть сосиски в нескольких местах вилкой. Получается вкусно.
А так можно и в холодную воду, и в кипящую, и в гриль :p
Только лучше те, которые не в полиэтилене, а в натуральной оболочке :yes:
как студентом был, то с друзьями по кефиру, батону и сырым сосискам ударяли, вот это было круто....романтика одним словом
они покрутятсяЦитата:
Предварительно очищенные от полиэтилена - в холодную воду
а что такое сосиски?:D
ммммм... такая вкусняшная быстрая бухгалтерская кормежка!:yes: :wow:Цитата:
Сообщение от Рыжая Дворняга
дома всегда варю, а на работе раньше в СВЧ готовила, с тех пор и не люблю сосики из микроволновки...привкус у них странный получается...Цитата:
Микроволновка рулит
А варю, потому что я их в морозилке храню...а замороженные жарить, как то рука не поднимается ;) :p
О!
Еще очень нравятся маленькие сосики жаренные с овощами - лук, перчик, помидорчик :yes: Такое во многих отелях на завтраки всегда готовят.
Мой брат, учась на повара, учил маму, что "сосиски - готовый продукт" :wow:
Сосиски нельзя варить и жарить. Брат Меламори прав. Надо так есть, без разогрева...:rotate:
Вспомнилось, как в детстве на даче натыкали сосиску на шампур (а иногда и просто на прутик) - и над костром держали. Здоровско!
ну и что что готовый!Цитата:
Сосиски нельзя варить и жарить
что их теперь и греть нельзя? витамины испарятся? ;) :D
Смаку не будет. И в морозилке хранить нельзя. Купил - слопал, насладился...
нет уж... :) мы как нить "прозапас" :pЦитата:
И в морозилке хранить нельзя. Купил - слопал, насладился...
у меня киндер часто хот дог просит :)
достал, сварил...в булочку, и готово! ;)
что значит нельзя!!!!! Каким документом это регламентировано?????Цитата:
Сосиски нельзя варить и жарить.
Провинциалка,
"КОНСТИТУЦИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ"
(принята всенародным голосованием 12.12.1993)
РАЗДЕЛ ТРЕТИЙ
ПРО ТО, ЧТО СОСИСКИ ВАРИТЬ НИЗЯЯЯ
ltymuf,НЕ НАШ ЛА!!!!!!! :wow: :cool:Цитата:
"КОНСТИТУЦИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ"
(принята всенародным голосованием 12.12.1993)
РАЗДЕЛ ТРЕТИЙ
ст. 69))))))
Провинциалка, чаще обновлять правовую базу надо :yes:
вы не занимаетесь этим?;) а то б я обновила раза 3...:DЦитата:
Сообщение от ltymuf