У меня вопрос про то, что на столах стоит. Как все-таки списывать это?
Например; у меня на столе стоит 400 мл соевого соуса и за день 400 мл уходит.
В акте реализации две цены закупочная и розничная. В розничной что ставить.
Вид для печати
У меня вопрос про то, что на столах стоит. Как все-таки списывать это?
Например; у меня на столе стоит 400 мл соевого соуса и за день 400 мл уходит.
В акте реализации две цены закупочная и розничная. В розничной что ставить.
так вы же их не реализуете, в акте реализации его и не должно быть, списываете актом списания, как комплимент.
Ага, значит по БУ актом списания, а в НУ идет также как и все продукты (оприходововал, оплатил - в НУ) правильно?
совершенно верноЦитата:
Сообщение от lenski
Пожалуйста. Сбросте кто-нибудь бланк по которому можно списывать алкоголь из бара.
а на каком основании вы хотите списать алкоголь?Цитата:
Сообщение от Muse Fan
Alsu_общепит, Продали посетителям. Нужно оформить реализацию.
Акт реализации унифицированная форма ОП-12Цитата:
Сообщение от Muse Fan
Alsu_общепит, Спасибо большое. Тоесть, если продали бутылку пива, все равно по этому акту списывать?
конечно
Добрый день. Для кафе мы часто закупаем продукты на рынке - соответственно чеков и товарных накладных никто не дает. Могу я оформлять эти покупки закупочным актом и проводить через авансовый отчет? и второй вопрос в унифицированной форме закупочного акта есть графы - серия и номер паспорта, адрес по прописке, НДФЛ удержанный - никто мне таких данных не предоставляет. Если эти графы не будут заполнены в закупочном акте - он все равно будет являться подтверждением моей покупки или это уже не документ?
Должны быть указаны данные продавца - ФИО, паспорт, адрес, или данные ИП. НДФЛ и все, что с ним связано, указывать не нужно, платить НДФЛ в данном случае обязан покупатель самостоятельно, а также подавать декларацию.Цитата:
Сообщение от Yadlena
А подтверждать чем будете покупки? Если нечем подтвердить, то и в зачет не сможете поставить. Это ведь так можно много чего "типа купленного" списать... Авансовые отчеты составляются по подтверждающим покупку документам, и только по ним...
Аслу, здраствуйте. Помню, что писалось в этой теме про списание инвентаря и хоз товаров, никак не могу найти. Нет глючит.
1) на основании каких документов списывается?
2) могу списывать 1 раз в месяц?
подскажите как наладить учет в ООО на УСН д-р. приготовление чая, кофе+продажа пирожных-шоколадок.
Пирожные: закупаются у поставщика, перепродаются с наценкой
Чай. кофе: закупаются отдельно пакетики с чаем, кофе, отдельно вода, отдельно стаканчики. Из этого всего готовятся напитки.
есть программа бухгалтерия упрощенка 1С .8.0 и Торговля 8.
Для подтверждения расходов :пирожные-шоколадки: оприходовали, оплатили, продали, получили оплату-поставили в расход.
Чай, кофе (кофемашина):
Оприходовали на 10счет,Оплатили
в КУДиР вся сумма попала. в расход попала запас кофе, воды и тд на месяц например. Правильно ли это?
В свете того, что с нового года ведем бухучет - как правильно списывать тогда чай-кофе ? как произведенный продукт = кофе+вода+сахар+молоко ( по технологической карте на каждый вид кофе??)
Нужно ли пробивать по кассе отдельно штучный товар, отдельно чай-кофе. отдельно услуги (не общепит) и тд? или это не принципиально и ни на что не влияет?
Простите, не поняла. Вы считаете что закупочный акт - это не подтверждение покупки? А на основании чего я должна проводить поступление продуктов, купленных на рынке?Цитата:
Сообщение от BigLeha
Сомневаюсь что на рынке мне кто то паспорт будет показывать.Цитата:
Сообщение от ZZZhanna
Коллеги, а вообще кто-нибудь составляет закупочный акт, или никто на это не заморачивается?
Конечно, не будет, => документы нормальные на покупку и не сделаете.Цитата:
Сообщение от Yadlena
Еще раз - если его составлять, нужны данные продавца, когда такая возможность есть - его составляют. Если данных нет - то это не закупочный акт, а бумаШка типа туалетной.Цитата:
Сообщение от Yadlena
накладная требование, списывается, по правилам по мере потребления хоз. товаров и инвентаряЦитата:
Сообщение от lenski
На рынке беру товарный чек и кассовый, они готовы чеки выбивать на любую сумму!! Закупочным актом не пользуюсь!! Потому что реально никто не даст паспортные данные!!
А все таки может подскажите как выйти из ситуации - на рынке покупаем мясо для кафе, они в лучшем случае дают от руки написанную бумажку, иногда даже без печати - как мне проводить такой закуп продуктов? Уже всю голову сломалаЦитата:
Сообщение от Alsu_общепит
Мясо уж точно нельзя на рынке покупать, так как к мясу у вас еще вет.справки должны быть
а на рынке у продавцов разве их не должно быть?
чаще всего нет
они должны быть, но чаще их у них нет, потому что начинаешь про документы спрашивать, делают большие глаза и вообще не понимают о чем я!!!Цитата:
Сообщение от Andyko
а администрация на рынке есть? :)
наверно, но я на фирме заказываю, так прощеЦитата:
Сообщение от Andyko
это вот надо Yadlena, спросить ходит ли она за вет справками ;) а то без доков можно и народ потравить (((((
Здравствуйте, такой вопрос..ресторан УСН 6 % (так хочет директор)...в штате бухгалтер (я)и калькулятор.. бух.учет веду поверхностно, т.к. УСН,накладные веду по поставщикам...в связи с принятием закона о бух.учете обязаны будем его вести в полном объеме...Калькулятор работает на основании накладных ,которые по б/р, накладных метро и рынок (я не провожу не те,не другие по имеющимися причинам). Как при такой ситуации вести бух.учет и что будут проверять налоговики??Спасибо за ответы
Аноним, в этой теме все написано!!
а почему Метро не проводите? там же на фирму выписываются документы!
а рынок можно проводить с товарным чеком, чеком ккм, сертификатами и вет.справками
Что будут налоговики проверять по бух.учету в общепите при усн 6%? можно приходовать товар общей суммой по накладной или каждую позицию вводить?
налоговики будут проверять бух учет на основании регистров, вы прочитайте темку не поленитесь
Алсу, а можно поподробнее насчет справок. С мясом должны быть справки - это как к алкоголю (по обязательности я имею ввиду). При отсутствии этих справок нас могут оштрафовать?Цитата:
Сообщение от Alsu_общепит
И все таки я не могу понять как я могу оприходовать продукты купленные на рынке, если директор сам их покупает, привозит на кухню, а я уже по факту получаю от поваров отчет что у них пришло то то и то и все без чека. Я уже долго не могу решить эту проблему, помогите пожалуйста.:o
без документов - никак.Цитата:
Сообщение от Yadlena
да обязательно, то что мясо прошло ветеринарный контроль и ничем не заражено, особенно если вы парное покупаетеЦитата:
Сообщение от Yadlena
Заставить директора брать чеки и товарные чеки, а то в расход вы не сможете поставитьЦитата:
Сообщение от Yadlena
Вы не могли бы на 615 ответить ? тему я прочитала ....
правильно, в налоговом учете у вас списалось все по оплате, а в бух учете по мере продажи товаров и блюдЦитата:
Сообщение от 087
да продавать как блюда, по калькуляционным картамЦитата:
Сообщение от 087
смотря как у вас налажен учет, и какая касса, у меня например блюда и штучку названиями пробивается, все вперемешку, а в акте реализации уже делятся на категории штучку и блюда.Цитата:
Сообщение от 087
спасибо
Ну а если все таки чека нет - продукты поступили, я делаю документ "оприходование товара" - так можно?Цитата:
Сообщение от Alsu_общепит
