заводите на сотра "вкладыш" и первой записью (порядковые номера продолжаете) будет "Запись за номером таким-то, считать недействительной" Это касается только Вашего предприятия, вносить исправления за других Вы не можете. Далее, запись о приеме на работу в Вашу организацию

