Цитата:
5) неоднократного неисполнения работником без уважительных причин трудовых обязанностей, если он имеет дисциплинарное взыскание;
или
6) однократного грубого нарушения работником трудовых обязанностей:
для этого у вас должны быть четко прописаны должностные обязанности сотрудника и она с ними должна быть ознакомлена еще при приеме на работу
Цитата:
прогула, то есть отсутствия на рабочем месте без уважительных причин в течение всего рабочего дня (смены), независимо от его (ее) продолжительности, а также в случае отсутствия на рабочем месте без уважительных причин более четырех часов подряд в течение рабочего дня (смены);
а вот по этому поводу можете составить акт что ее не было на рабочем месте и взять с нее объяснительную. Правда это тоже при условии что в трудовом договоре у нее прописано что место работы именно этот магазин, если там прописано что-то такое размытое то сказать что сотрудница отсутствовала на рабочем месте вам вряд ли удастся