Подскажите, пожайлуста. Где можно прочитать документы, в которых говориться что все, без исключения, продавцы, должны иметь санитарную книжку. Спасибо.
САНИТАРНАЯ КНИЖКА
Подскажите, пожайлуста. Где можно прочитать документы, в которых говориться что все, без исключения, продавцы, должны иметь санитарную книжку. Спасибо.
Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01
"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
В первую очередь это будет ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения",
далее - Приказ Роспотребнадзора № 402 от 20.05.2005, где говорится, что не все продавцы должны иметь санитарную книжку, а работники отдельных профессий, производств и организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
