Здравструйте, подскажите пожалуйста такая вот ситуация...
Я в торговле еще не работал предложили поработать бухгалтером в магазине, продуктовом, пришел посмотрел и гложут меня сомнения..
Я всегда считал что товар оприходуется и списывается на реализацию по конкретным наименованиям, то есть поступил килограмм картошки так и надо килограм картошки на 41 счете отражать.. и списывать...
Здесь же поступают так: привезли товар и счет-фактуру к нему на 30 наименований продуктов... на сумму 20 000 руб..
Директор на счет-фактуре ручкой пишет "С надценкой 27000" (!!??) и бывший бухгалтер так общей суммой на приход в 1С-ке и ставила Дт 41 К-т 60 - 27 000 руб...
Списание также .. составили товарный отчет, где стоят суммы общие по выручке кассовой и так и списывают... то есть учет по наименованиям не ведется..
Опять же если поступление еще пусть и трудоемко, но можно отразить.. но списание !?
Сидеть и на сумму по чеку примерно выбирать товар любой? А после инвентаризации пересортица получается или как?
Понимаю вопрос тупой, если нет желания отвечать хоть намекните где можно конкретику почитать.. вся литература что видел касается лишь вскользь.. а спросить не у кого...
Заранее спасибо...
Или, уж если хочется - то делать это, как заблагорассудится, хоть в хрестоматийной форме книги с 3-мя графами: "Пришли", "Ушли" и "Ушли и не пришли".