Мы торгуем пищевыми продуктами (мясо мороженное). И нам надо (?) составить программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил. Мы сами не знаем как, а есть одна фирмочка, которая этим занимается. Какие-то правоустанавливающие документы она нам должна представить, что она имеет право этими делами заниматься? И мне как ее проводить как консультационные услуги?
Спасибо