1.Нас предупредили о скорой проверке Роспотребнадзора. Подскажите, что они могут проверять, на что обращают особое внимание. У нас предприятие общепита, есть алкогольная лицензия.
2.Может быть кто-нибудь знает, какие приборы для определения подлинности акцизных марок нужны и где их можно приобрести.
Спасибо заранее.
У дорогушечки готовтесь, до алкоголя дело недойдйт, сначала вывоз тбо, утилизация люминисцентных ламп, и просто еще кучеща гемора, так что много чего найти можно.
срочно распечатать приказы о назначении ответственных за экологическую безопасность
Тогда есть шанс что отделаетесь штрафом 7000 на физ лицо, а не 40 000 на предприятие
Кадавр, приборы называются Ультрамаг. Проверять, конечно, можно и на глаз, без прибора (если знать степени защиты).
а примерный текст приказа не подскажете?Сообщение от vent_de_la_mer
и еще - может кто-нибудь скинуть ссылочку на законодательный акт, который регламентирует отвественность за отсуствие экологических паспортов?
заранее большое спасибо.
Как коллега - коллеге. Вас что, в первый раз проверяют? Проверяют: холодильники-мойки, плиты, доски, ножи, посуда, медкнижки, спецоодежда у персонала, градусники в холодильниках, отсутсвие продуктов на полу (только на подтарниках), наличие химии для мытья посуды и т.п. Ну и документы: санитарное заключение, ассортиментный перечень, программа производственного контроля, договор на вывоз мусора, договор на дератизацию и дезинсекцию, наличие бракеражного журнала, журнала медосмотров сотрудников, правил мытья посуды. Короче, много всего. Здесь главное, если они к-н небольшие нарушения найдут, сразу соглашаться, они обычно на первый раз ограничатся штрафом на ДЛ.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Ответить с цитированием