Добрый день,
Помогите, пожалуйста, разобраться!

Муж зарегистрировался как глава КФХ.
По НК он имеет освобождение от ЕСН и НДФЛ на 5 лет.
Возникают вопросы:
- нужно ли уведомить об этой льготе налоговую или это происходит автоматически.
- если налоги не платим, декаларации нужно сдавать,
- он не подавал заявление о переходе ни на УСН ни на ЕСХН ,т.к. на одном из сайтов я нашла предупреждение о том, что пятилетняя льгота работает только на ОС, значит нужно платить НДС и подавать на него декларацию тоже,
- каким образом нужно эти пять лет вести учет.
Эти вопросы возникли потому, что наша налоговая заявила "мы не занимаемся консультацией".

И еще вопросы касательно банковского счета:
- мы его не открыли, поскольку продавать еще нечего, не выросло, но есть наличные, на них и покупаем саженцы и технику, как правильно поступить с документами на эти покупки и как вообще правильно поступать, если доходов нет, не сдавать же наличные в банк, а потом снимать и совершать покупки.
- и вопрос с наличными, мы ведь можем в дальнейшем снимать наличность, указывая в банке на хозяйственно-операционные расходы и совершать покупки до 100 тыс. руб, или для фермера это как-то иначе делается,
- а продавать за наличные, только с кассовым аппаратом?

Заранее благодарна за ответ.