Можно ли в общественном питании отразить ежедневную выручку за прошлый месяц, оприходовав-списав остатки тмц по итогам инвентаризации на 30 число? Учет сырья не велся - я новый бухгалтер, а выручку имели весь месяц.Дали только часть товарных чеков, неизвестно что продавали. Помогите!

Дали только часть товарных чеков, неизвестно что продавали. Помогите!
Ответить с цитированием
