Придется столкунуться с ведением учета в общепите при ЕНВД. Просьба подсказать, нужно ли в таком случае вести полный бухгалтерский учет или достаточно его упрощенной формы, наподобие книги доходов-расходов?
И к работающим в общепите - учет матириалов (продуктов для блюд) нужно вести в полном объеме (расписывая от кого, что пришло и списывать согласно калькуляции блюд) или упрощенно?
P.S. Точка маленькая, на несколько столиков.


