Производство по выпуску кондитерских изделий перешло с традиц.сист. на УСН (доходы минус расходы) в 2004 г.Как списывать сырье, истраченное на выпуск продукции ( еще не оплаченной)? Или при покупке сырья сразу списать всю истраченную сумму? И что это за упрощенка, когда приходится все так высчитывать?

