Посоветуйте, пожалуйста, как лучше вести бухгалтерский учет в программе 1С:Бухгалтерия 8.1.6 (программы "Торговля" нет) для небольшого магазина, занимающегося разничной торговлей продуктами питания. Предприятие ООО на УСН 15%, неавтоматизированная торговая точка, номенклатура не очень большая, но вносить ее вручную, а тем более списывать нереально. Торгует мелкой номенклатурой типа жевачки, хлеба, молока, "Чупа-Чупс" и т.п. Поступления и продажа товара ежедневно. Можно ли вносить суммой как товар поступивший по накладной номер такой-то, и чтобы соответственно списывались суммы в соответствии со снятыми "Z-отчетами". Как тогда делать инвентаризацию и надо ли? Опыта работы с ведением бух.учета в рознице у меня мало, поэтом прошу Вас по-возможности дать развернутый ответ с пошаговыми инструкциями или ссылку.

