Тема: бух. учет при проведении рекламных акций

Ресторан проводит рекламные акции для привлечения клиентов, например при покупке одной пиццы, вторая в подарок. Пицца (та что в подарок), списывается. Пицца та, что первая пробивается по кассе. Как првильно учесть эту операцию в бухгалтерии?
Общая система налогообложения.
Я должна начислить себе НДС, с подаренной пиццы? А прибыль как отразить и затраты на приготовление подарочной пиццы? Списываются, как не снижающие налогооблагаемую базу затраты?