ИП в 4 кв. 2009 года занимался оптовой торговлей мяса, работников нет. Мясо закупал у частника, "разделывал" и сдавал в санаторий. Документов о закупке нет, только о сдаче.Как можно выйти из сложившейся ситуации?
Надо сдать за 2009 г 3НДФЛ и отчет ЕСН-?
На 2010 год надо завести "Книги покупок и продаж", Кассовую книгу, может кто подскажет форму "Акта закупок"? А очеты сдаем только по году? Пожалуйста, помогите.

