Подскажите про дату выручки

[Аноним]

Подскажите пожалуйста
У нас кафе, работаем с 14-00 до последнего клиента. Как правильно считать выручку? Допустим с 05.05.10 в 14-00начали смену и закончили в 06.05.10 в 2 часа ночи. Z-отчет снимаем 06.05.10 в 14-00(перед началом след смены).
В журнале пишем дату выручки 05.05.10 или дату по Z-отчету?

[tinkaer]

я по зет-отчету пишу всегда, у нас стоянка круглосуточная.

[saigak]

Когда кассир операционной кассы сдал деньги в бухгалтерию - тогда и выручка в главной кассе=дата z-отчета (а он снимается не перед началом след, а в конце текущей смены и этот кассир должен (грубо говоря) деньги и сдавать), тем более вы спрашиваете про журнал (я думаю вы имеет ввиду журнал кассира-операциониста.)

[Аноним]

я знаю что в конце должен, но просто снимает Z-отчет администратор, а она раньше уходит и приходит к 14-00.
Просто я сегодня заметила(я недавно работаю-месяц). сначало было так , что в журнале кассира-операциониста дата Z-отчета и выручка этого числа. А с середины апреля они стали писать типа выручка 05.05.10, а Z-отчет от 06.05.10, им так позвонил бывший гл бух и сказала так делать.

[Аноним]

1