Стопроцентный вариант - увеличение площади.
Oksj, Вы лучше подгоните документы так, что бы все думали, что у Вас ЕНВД. Собственно, мало кто из налоговиков додумается, что ЕНВД у Вас нет.
А вот упрощенку иметь в запасе все равно надо. Напишите заявление о переходе на УСН с 1 января 2011 года. Мало ли будет не ЕНВД по каким-то операциям, пригодится УСН



)