Коллеги, подскажите, как правильно. У нас столовая работает без НДС, а буфет облагаем НДС. Это все внебюджет. Когда приобретаем продукты, выделяем НДС по всем продуктам. Но потом в зачет ставим только НДС от реализованных через буфет продуктов. Тогда постоянно будет нарастать сальдо на 2 210 01 ? Если сразу невозможно выделить, что для столовой, а что для буфета, можно ли по окончании месяца по факту сделать сторно на счете 2 210 01? Спасибо