Не могу нормально списывать продукты. Это просто сумашествие какоето... Общепит, производство.
Я делаю следующим образом:
1. Торговая накладная Д 20 К 41
2. Отчет за смену Д 43-К 20
3. Реализация Д 90.02 К 43
Все замечательно и все прекрасно, НО есть регламентная операция, без которой не закрывается месяц КОРРЕКТИРОВКА СТОИМОСТИ НОМЕНКЛАТУРЫ. И вот тут начинается кошмар кошмарический! Мне нужно списывать по фактической себестоимости продукции, а спысывает какой то ад адический. Где он берёт такие цифры и откуда, я понимаю что видимо, что то не верно делаю. Последовательность (время) с этим все нормально, все все ок. Ну не может у меня 20штук чая стоить 17345 руб. Бред!
В УП стоит выбытие МПЗ по средней стоимости...
Кто сталкивался в общепите подскажите пожалуйста. Как корректно списывать продукты.

