Значит, такая ситуация. ООО, вмененка, столовая при колледже. Согласно закона 54-ФЗ (п.3) можем не применять ККТ. Вроде все понятно, непонятно только как оформлять выручку, что с кассовой книгой? Закупили на это дело товарных чеков, а как их использовать, писать что ли на каждый проданный супчик чек? Или, быть может, выписывать в конце дня чек, с наименованием, допустим - комплексный обед 250шт.по 53 руб. Или вообще в топку чеки? Тогда как оформлять кассу, что произойдет с товарным отчетом? А если проверка?
Пожалуйста, кто в теме, подскажите как быть. Или пошлите где почитать на эту тему.Спасибо
