Описание ситуации (простите, если избыточное):
Есть ИП на УСН 6% (доходы) без работников.
В ходе оказания услуги, указанный ИП проводит конкурс среди уже оплативших услугу клиентов - физлиц (т.е. реально конкурс, для исчерпывающего круга лиц, а не рекламные расходы, и не своим работникам - за неимением оных).
По окончании конкурса предполагается публичное (все об этом будут знать) вручение денежных призов победителям.
Суммы призов превышают 10000руб.
Для передачи приза есть возможность использовать как электронные средства платежей, так и выдать приз просто наличными.
ККМ не используется (оплата услуг производится физлицами через Сбербанк, почтовые переводы и системы электронных платежей или банковскими картами непосредственно на р/счет ИП)
Вопросы к профессионалам:
- Какой способ (схема, процедура) в такой ситуации будет оптимальным с точки зрения минимизации финансовых потерь и неприятных хлопот со стороны получателя приза и со стороны ИП, вручающего приз?
- Как правильно выплатить?
- Какие документы надо будет обязательно оформить ДО вручения приза (если надо) и какие - после?
- Что надо будет уплатить (налоги-взносы-и т.д.) и кто должен платить?
Что я тут еще забыл упомянуть или о чем я должен был обязательно спросить? 
Заранее огромное спасибо всем, кто постарается дать конструктивный и полезный ответ!