В ООО кафе помогите организовать учет

[ТаняЯ1]

Вы про ЕНВД ? Если да то почему нельзя? Можно, уведомляете налоговую о переходе в течении пяти дней с даты начало применения, нужно подать 1- ЕНВД (уведомление о применении ) .
Если имеете в виду УСН то да только с нового года.

Налогоплательщики вправе перейти на иной режим налогообложения с начала календарного года (ст. 346.28 НК РФ).

[Над.К]

ТаняЯ1, ЕНВД начать применять можно когда угодно. Вы не переходите на другой режим, Вы начинаете применять по какому-то виду деятельности ЕНВД.

[Аноним]

Налогоплательщики вправе перейти на иной режим налогообложения с начала календарного года (ст. 346.28 НК РФ).

Это в пункте 3 написано? Вы правильно его прочитали?

[ТаняЯ1]

я смотрела здесь http://www.nalog.ru/rn78/yul/organiz...s/envd/#title3
и нигде точно не увидела ответ, но увидела то что процитировала и поняла так
странно, неужели нельзя было на сайте по человечески так и написать