Повар без образования на время

[Радость:)]

Добрый день. Наняли двух поваров на объект - кормить рабочих.
Скажите пожалуйста, можно ли принять на работу сотрудника, не имеющего пищевого образования (до этого работала уборщицей, коменданткой), например поваром 2 разряда (санкнижка у нее есть)??

И, буду очень признательна если подскажете как лучше ее оформить - на постоянное место работы или срочный/сезонный трудовой договор с ней заключить - работает она у нас на время проведения работ на объекте - с июля по январь, может быть если работы не успеем завершить - еще с апреля по июнь 2014...

[Kassir]

Скажите пожалуйста, можно ли принять на работу сотрудника, не имеющего пищевого образования

Никто не может запретить вам.

как лучше ее оформить - на постоянное место работы или срочный/сезонный трудовой договор с ней заключить

А рабочих вы тоже на объект нанимаете?

[Радость:)]

рабочие там в командировке штатные + субподрядчики.
Значит, проще,- в штат, правильно я понимаю?